Капустка по-быстрому

Самый быстрый и вкусный способ приготовить маринованную капусту! Всего 15 минут и готово!

Капустка по-быстрому

Единственное уточнение – настоятся такая капуста должна 2 часа. Так что сперва готовьте её, а потом приступайте к готовке обеда. Пока приготовите, наша быстрая капуста будет в самый раз!

Капуста получается очень вкусная, в меру остренькая, хрустящая и действительно полезная! У меня все рецепт просят!

 

Ингредиенты:

— Капуста — 3кг

— Морковь крупная — 3 шт.

— Сахар — 200 г

— Чеснок — 3-4 зубчика

— Соль — 3 ст.л.

— Подсолнечное масло — 250 г

— Уксус (9%) — 200 г

— Вода — 1,5 литра.

 

 

Приготовление:

Капусту шинкуем, а морковь натираем на крупной тёрке.

Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.

Перемешиваем!

 

Делаем маринад:

Воду ставим на огонь. Добавляем сахар, соль и подсолнечное масло. Когда закипит, вливаем уксус. Через 2-3 минуты кипения маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом! Перемешиваем.

Даём постоять 2 часа.

Снова перемешиваем.

 

Приятного аппетита!

No Comments Yet

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x