Овсяное печенье с мармеладом – быстро и вкусно

Полезное, вкусное и красивое овсяное печенье с мармеладом готовится всего 40 минут. Порадуйте себя и своих детей ярким и вкусным домашним печеньем!

Ингредиенты:

— Цветной мармелад — полстакана (в нарезанном на кубике виде)

— Масло сливочное — 125 г

— Сахар — три четверти стакана

— Яйцо — 1 шт.

— Ванильный сахар — 1 ч.л.

— Мука — чуть больше одного стакана

— Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

— Геркулес — чуть больше стакана

 

Приготовление:

Взбиваем масло и сахар миксером до однородной воздушной смеси. Добавляем яйцо и ванилин. Снова взбиваем. Добавляем муку и геркулес. Снова мешаем. Сформируйте печенье и положите на противень, вымощенный бумагой для выпекания. На каждое печенье положите и придавите несколько цветных мармеладинок.

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 15 минут.