Как сушить овощи и фрукты
Очередная статья из серии Как правильно хранить овощи и фрукты? Когда нет возможности сохранить фрукты, ягоды и овощи в свежем виде, а также заморозить, засолить, закрыть в банки, сварить...
Как хранить фрукты и ягоды?
Для хранения свежих фруктов и ягод можно использовать домашний холодильник, балкон или погреб. Перед закладкой на хранение, каждый фрукт рекомендуется осмотреть со всех сторон, чтобы он был без повреждений....
Как хранить овощи
Продолжаем разговор, начатый в статье Как правильно хранить овощи и фрукты? Все корнеплоды хорошо сохраняются в ящиках с сухим песком, которые можно поставить в погреб или на балкон (до...
Как правильно хранить овощи и фрукты?
Хранение в холодильнике или погребе При правильном хранении свежих овощей и фруктов пищевая ценность их остаётся высокой. При этом они не увядают, не сморщиваются и не теряют биологически активных...
Хранение продуктов в холодильнике. Основные правила
Чтобы продукты, которые мы храним в холодильнике, дольше оставались свежими, надо соблюдать несколько основных правил, благодаря которым во время хранения продукты не испортятся. Главное правило: Каждый продукт надо поместить...
Продукты, улучшающие память
Продолжая тему статьи Как улучшить работу мозга , предлагаем перечень продуктов, которые помогут нам улучшить память. Хорошая память нужна человеку в любом возрасте: школьном, зрелом и старческом. Поэтому продукты,...
Китайская кухня. Есть чему поучиться
Еда должна радовать, как говорят китайцы и они правы! Китайцы даже названия блюдам придумывают, такие от которых возбуждался бы аппетит. Китайскую кухню можно назвать – древнейшей. В современной китайской...
Кулинарные секреты имбиря. Использование и хранение
Имбирь становится все более популярным, благодаря своим зачечательным вкусовым и лечебным качествам. Если свежий корень имбиря плотно завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник, то можно продлить срок...