Салат Огонек рецепт

Этот простой, но такой вкусный, салат любят все. Старшие передают незамысловатый рецепт младшим с любовью, поскольку этот салат у большинства связан с самыми приятными воспоминаниями — студенческая молодость, дружеские застолья… Просто удивительно, но этот чрезвычайно простой и недорогой салат приходится всем по вкусу — все поколения его любят! И, наверное, так будет всегда…

Продукты:

Плавленый сыр  — 3 острых сырка

Вареная морковь 2 средние моркови

Яйца 3 шт

Чеснок 3 крупных зубчика

Майонез 100 г (или больше… по вкусу)

Приготовление:
Плавленый сыр хорошо охлаждаем и трем на свекольной (крупной) терке. Чеснок чистим и отжимаем на чесночнице. Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и мелко режем. На крупной же терке натираем сваренную заранее и почищенную морковь. Все продукты смешиваем и заправляем салат майонезом. Салат украшаем яйцом — можно натереть желток на терке, можно украсить зеленью или кусочками огурца (помидора, сладкого перца) — что будет под рукой.