Котлеты куриные рубленные с сыром – простой рецепт оригинальных котлет

Очень простой рецепт очень вкусных котлет! Всё предельно просто – и ингредиенты, и приготовление. А жарка занимает 2-3 минуты!

Ингредиенты:

— Куриное филе — 300 г

— Адыгейский сыр — 150 г

— Яйцо — 1 шт.

— Мука — 1 ст.л.

— Майонез — 1 ст.л.

— Соль, перец — по вкусу

— Паприка молотая — 1 ч.л.

— Чеснок — 2-3 зубчика

— Растительное масло – для жарки

 

Приготовление:

Нарезаем сыр и филе маленькими кусочками (примерно в полсантиметра). Смешиваем их с яйцом, мукой, майонезом. Выдавливаем чеснок, солим, перчим и добавляем молотую сладкую паприку. Фарш должен настояться полчаса в холодильнике. По прошествии 30-ти минут формируем котлетки и жарим на растительном масле с двух сторон. Жарка занимает 3 минуты!