Очень простой, вкусный и быстрый торт без выпечки из хурмы и орехов «Оранжевое счастье» принесёт не только массу приятных вкусовых переживаний, но и подарит организму массу витаминов!

 Торт без выпечки из хурмы и орехов

Ингредиенты:

— Хурма – 5 шт.

— Финики – 10 шт.

— ванилин – щепотка (для сладкого запаха)

— корица – половина чайной лодки

— молотая гвоздика – щепотка

— для коржа (без выпечки) – полтора стакана миндальных орехов (можно и грецких), полстакана фиников без косточек (или полтора стакана светлого изюма), щепотка корицы, чайная ложка оливкового масла, ванилин (щепотка).

 

Приготовление:

Всё очень просто. Сначала готовим начинку из хурмы. Для этого чистим хурму от семян и мелим в комбайне. Добавляем ванилин, специи, финики и снова мелим до образования кремоподобной массы.

Готовим корж. Дробим в комбайне орехи, добавляем финики или изюм (изюм замоченный), масло, корицу, ванилин и снова мелим. Когда получиться липкая масса, достаём её и кладём на дно силиконовой формы для пирогов или в маленькие формочки для пирожных. Заливаем корж (-и) кремом и хурмы и ставим в холодильник примерно на 1 час. Перед подачей можно украсить дольками хурмы.

 

Сладко без сахара, вкусно без выпечки и полезно!

Приятного аппетита!