Домашние конфеты «Наслаждение» из кукурузных хлопьев, Нутеллы и кокосовой стружки — просто, вкусно, без выпечки
Совсем немного времени и несколько простых ингредиентов понадобится вам, чтобы приготовить вкусные и оригинальные домашние сладости, устоять перед которыми не смогут ни дети, ни взрослые. Сочетание кукурузных хлопьев, Нутеллы и орехов создает неповторимый вкус. Так просто — и так вкусно!
Кукурузные хлопья — 200 г
Орехи (кедровые, миндаль, грецкие или любые другие любимые) — 50 г
Нутелла (Nutella) — 100 г
Сливочное масло — 70 г
Кокосовая стружка — для обсыпки
Приготовление
Кукурузные хлопья измельчить в блендере или комбайне.
Орехи тоже измельчить (в блендере, комбайне или вручную) и соединить с кукурузной крошкой.
Добавить в орехово-кукурузную смесь размягченное (не растопленное!) сливочное масло и Нутеллу, тщательно перемешать (можно руками).
Поставить заготовку в холодильник примерно на 40-60 минут.
Вынуть остывшую массу из холодильника, сформировать шарики-конфеты, обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо (можно использовать бумажные формочки для конфет). Сверху украсить небольшой горкой кокосовой стружки.
Готовые конфеты охладить в холодильнике.
Наслаждаемся!
Совет:
— если нет блендера или комбайна, можно легко и быстро измельчить орехи и хлопья вручную: завернуть их в чистое кухонное полотенце или тканевую салфетку и разбить молотком для мяса или скалкой.
— экспериментируйте с ингредиентами, изменяйте или разнообразьте вкус конфет. Попробуйте добавить в сладости изюм, другие сухофрукты, цукаты и т.д. Для обсыпки попробуйте использовать какао, сахарную пудру, измельченное печенье.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий